Nos dedicamos a convertir un negocio sin alma, en un gran negocio que no sea un problema sino tu premio a tu dedicación y entrega.
Ofrecemos garantía de éxito en su negocio de restauración realizando:
Nuestros servicios
- Un estudio de la situación real del negocio
- Análisis del modelo que requiere el negocio
- Ajuste del equipo humano,formación y motivación de gerentes y cargos intermedios,organigramas y operaciones de crecimiento personal para el empleado.
- Protocolos y procesos de control, producción, servicio y rentabilidad.
- Gestión de compras, stocks, ofertas culinarias,fichas técnicas, escandallos, equilibrio de calidad y coste.
- Sistemas de control sobre la gestión, costos y el desarrollo del negocio.
Formación
Cada vez que que un cliente tiene tu carta tiene un anuncio para comprar, debe ser atractiva, rentable y emocionante, con la ingeniería de menús y el neuromarketing te haremos crecer en ventas y calidad de estructura en tus cartas.
El 82%de las compras se realizan por las emociones que recibe el subconsciente, para llegar a emocionar y generar entusiasmo, debes conocer a tu cliente, sus necesidades y crear su mundo en tu negocio.